Pour 4 à 6 personnes poulet grillé au miel

  • Préchauffez le four, thermostat 7 / soit 210°C.
  • Salez chaque morceau de poulet uniformément.
  • Faites bien dorer les morceaux de 2 à 3 minutes dans une poêle à feu vif avec de l’huile d’olive.
  • Répartissez les morceaux de poulet juste saisis dans une lèche-frite.
  • Dans un bol, mélangez les Epices Rabelais avec le miel, le soja, la moutarde et le vin blanc.
  • Enfournez pour 25 minutes en arrosant la volaille avec la sauce toutes les 5 minutes.
  • Servez le poulet grillé au miel avec un riz blanc parfumé type basmati.
Photo Harry Dona

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Phone: 04 42 71 02 95
Fax: 04 42 04 06 29
ZI de St-Mitre 50, Avenue de la Rasclave - CS 90710
13 681 Aubagne